Posted by : Aizime Akari
Senin, 20 November 2017
LAPORAN PRAKTIKUM
PERTUMBUHAN BIJI KACANG
HIJAU
Guru :
Ustadzah Hapsari kusumaningtyas, S.Pd
Anggota :
Erika nuraeni
Ratih puspitasari
Aisyah Shafira
Syifa aulia
SEKOLAH PESANTREN MODERN
AT-TAQWA GN.PUTRI. GOGOR
2016
I.
PENDAHULUAN
1. LATAR BELAKANG
Cahaya
matahari adalah sumber energi utama bagi kehidupan seluruh makhluk hidup
didunia. Bagi manusia, hewan dan tumbuhan cahaya matahari adalah penerang dunia
ini. Selain itu, bagi tumbuhan khususnya yang berklorofil cahaya matahari
sangat menentukan proses fotosintesis. Fotosintesis adalah proses dasar pada
tumbuhan untuk menghasilkan makanan. Makanan yang dihasilkan akan menentukan
ketersediaan energi untuk pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Kekurangan
cahaya matahari akan mengganggu proses fotosintesis dan pertumbuhan, meskipun
kebutuhan cahaya tergantung pada jenis tumbuhan. Selain itu, kekurangan cahaya
saat perkembangan berlangsung akan menimbulkan gejala etiolasi, dimana batang
kecambah akan tumbuh lebih cepat namun lemah dan daunnya berukuran kecil, tipis
dan berwarna pucat ( tidak hijau ). Semua ini terjadi dikarenakan tidak adanya
cahaya sehingga dapat memaksimalkan fungsi auksin untuk penunjang sel – sel
tumbuhan sebaliknya, tumbuhan yang tumbuh ditempat terang menyebabkan tumbuhan –
tumbuhan tumbuh lebih lambat dengan kondisi relative pendek, daun berkembang,
lebih lebar, lebih hijau, tampak lebih segar dan batang kecambah lebih kokoh.
Misalnya
saja pada tanaman kacang hijau. Bagi orang Indonesia tanaman adalah tanaman
yang penting, karena Indonesia terkenal dengan makanan yang bernama bubur
kacang hijau yang biasanya disantap untuk menghangatkan badan. Namun dibalik
segala kegunaan pertumbuhan kacang hijau yang baik itu dipengaruhi oleh
beberapa faktor salah satunya adalah cahaya. Mengapa hal itu bisa terjadi ?
mungkin sebagian orang tidak mengetahui sebabnya. Oleh sebab itu kami memilih
permasalahan ini sebagai poin penting dalam pembuatan makalah ini. Kami ingin
membuktikan bahwa teori yang sudah ada itu benar.
2.Rumusan
Masalah
1. Bagaimanakah pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan dan
perkembangan tanaman kacang hijau?
2. Apakah perbedaan pertumbuhan dan perkembangan biji
kacang hijau yang diletakan dilingkungan yang berbeda intensitas cahaya nya?
3. Tujuan
Penulisan
1. Untuk mengetahui pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan
dan perkembangan kacang hijau.
2. Untuk mengetahui perbedaan pertumbuhan dan
perkembangan biji kacang hijau yang dietakkan di lingkungan yang berbeda
intensitas cahayanya.
B.
TINJAUAN PUSTAKA
Pertumbuhan merupakan proses pertambahan ukuran atau
volume serta jumlah sel secara irreversible (tidak dapat kembali ke bentuk
semula). Sedangkan perkembangan merupakan proses terspesialisasi sel menuju ke
bentuk dan fungsi tertentu yang mengarah ke tingkat kedewasaan yang bersifat
kualitatif (tidak dapat dihitung) dan irreversible.
Pertumbuhan pada tanaman melalui tiga tahap, yaitu
perkecambahan, pertumbuhan primer, dan pertumbuhan sekunder.
Perkecambahan dimulai dengan masuknya air ke dalam
biji dan berakhir masa dormasi pada biji atau ditandai dengan munculnya akar
dan batang pertama kali. Perkecambahan dibedakan menjadi dua, yaitu
perkecambahan hypogeal dan epigeal. Perkecambahan pada tanaman kacang hijau
termasuk kedalam perkecambahan epigeal, yaitu pertumbuhan memanjang dari
hipokotil yang menyebaban kotiledon dan plumula keluar ke atas tanah.
Kemudian, tahap pertumbuhan primer. Pertumbuhan primer
merupakan pertumbuhan pada embrio, ujung batang, dan ujung akar. Selanjutnya,
tahap pertumbuhan sekunder. Pertumbuhan sekunder merupakan aktifitas kambium
yang membentuk xylem sekunder dan floem sekunder.
C.
METODE PENELITIAN
Waktu :
18-20 Oktober 2016
Tempat :
Di Asrama
Cara kerja :
1. Merendam kacang hijau selama semalam 12
jam
2. Menyediakan 4 buah botol mineral ukuran
gelas ( A dan B )
3. Mengisi 4 buah gelas A dan B dengan kapas
yang sudah dibasahkan
4. Meletakakan 6 biji kacang hijau ke dalam
gelas A dan B
5. Meletakkan gelas A di tempat terang dan
gelas B di tempat gelap
6. Menyiram setiap pagi dengan air agar
kapas tetap lembap, tetapi jangan terlalu banyak agar biji tidak membusuk
7. Mengukur tinggi tanaman di gelas A dan
gelas B selama 5 hari
8. Mengambil gambar dari tiap gelas dengan
kamera selama 5 hari
9. Mencatat hasil penelitian
10. Menganalisis dan membuat laporan
penelitian
D.
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Tabel Pengamatan
Hari ke-
|
Tinggi tanaman kacang hijau (mm)
|
|
Tempat Terang
|
Tempat Gelap
|
|
1
|
0
|
5
|
2
|
10
|
25
|
3
|
25
|
40
|
4
|
35
|
60
|
5
|
50
|
110
|
6
|
75
|
140
|
*Pengamatan dilakukan
setelah 6 hari.
E.
PEMBAHASAN
Perkecambahan
kacang hijau termasuk tipe perkecambahan epigeal karena kotiledonnya terletak
di atas permukaan tanah yang setiap harinya akan terus naik seiring dengan
tumbuhnya batang tanaman yang semakin tinggi.
Untuk tanaman yang diletakkan di tempat
gelap pertumbuhannya sangat cepat. Hal ini disebabkan karena kerja hormon
auksin tidak dihambat oleh matahari. Dalam hal ini, kecambah yang tumbuh di
tempat gelap mengalami etiolasi. Dalam keadaan tidak ada cahaya, auksin
merangsang perpanjangan sel – sel sehingga kecambah di tempat gelap tumbuh
lebih panjang namun dengan kondisi pucat kekuningan karena kekurangan klorofil,
kurus, dan daunnya tidak berkembang.
Sedangkan
untuk tanaman yang diletakkan di tempat terang mengalami hal sebaliknya. Dalam
keadaan banyak cahaya, auksin mengalami kerusakan sehingga pertumbuhan kecambah
terhambat. Laju tumbuh memanjang pada kecambah tersebut dengan segera berkurang
sehingga batang lebih pendek, namun tumbuh lebih kokoh, daun berkembang
sempurna, dan berwarna hijau.
F.KESIMPULAN
Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan,dapat disimpulkan bahwa tipe
perkecambahan tumbuhan kacang hijau adalah epigeal karena kotiledonnya berada
di atas tanah.
Perkecambahan banyak dipengaruhi oleh faktor cahaya dan hormon, walaupun faktor
yang lain ikut mempengaruhi. Tanaman kacang hijau yang diletakkan di tempat gelap
pertumbuhannya akan lebih cepat dibandingkan dengan tanaman kacang hijau yang diletakkan
di tempat terang. Tetapi tanaman kacang hijau yang diletakkan di tempat gelap
warnanya lebih pucat dan batangnya lemah / lemas. Sedangkan tanaman kacang
hijau yang diletakkan di tempat terang warnanya hijau dan batangnya kuat.
G.
DAFTAR PUSTAKA